2015年03月19日

加工組合さくら(あずさ夢工房内) 【松本市】



偶然通りかかって見つけた素敵なお店。

ワッフルの幟旗につい寄ってしまいました。

松本市梓川の工業団地近くの堤防沿い。

可愛い看板が目印です。



お米は信州産、

りんごは梓川産と

地産地消をうたい素材にこだわった

安心安全なものが並びます。

米粉パン、おやき、ジャム、ジュース…などなど



こちらのお店のウリは米粉パン。

お昼頃に伺いましたが、人気のパンは品薄…

けれどちょこちょこいろんなパンが焼き上がる

ようで、ちょうど焼きたてのバターロールに

遭遇しましたよ(*^^*)



3個1セットで165円。




こちらは「美味しい信州ふーど(風土)大使」

として活躍されているパティシエの鎧塚俊彦氏との

コラボ商品の【まつもとワッフル】。

2012年度の信州の味コンクールで特別賞を

受賞したお菓子なんだそうです。

寒干しりんご、手作り味噌、酒粕…など

気になるお味がいっぱいありますー

こちらの商品は渋谷ヒカリエ ヨロイヅカ

ファーム・トーキョーでも販売中❗❗

りんご味をいただきましたが、サクッの

中に寒干しりんごのカリカリがアクセント

になっていい!(*^^*)

りんごがふわーっと香るさわやかな一品♪




こちらは最優秀県知事賞を受賞した

米粉やわらかみそパン!

とにかくやわらかくてモチモチ~( 〃▽〃)

この食感はクセになりそう❗❗

味もほんのり香る味噌がたまりません!

味噌が濃すぎず薄すぎない絶妙の加減。

あっという間にお腹の中に消えてしまいました‼



忘れちゃならないのがこちらの新商品!

鎧塚氏が美味しいと絶賛したというぼーろ。

ゴマ味とくるみ味がありました。

ホロホロと口どけなめらかで美味しい♪

試食も用意されていますので、

お味を確認しながら選ぶことが出来ますよ‼



まつもとワッフルや、みそパンなどなど

地元の素材をいっぱい使って作られた

お菓子たち、信州の代表として

全国のみなさんに味わっていただきたいですね❗


ごちそうさまでしたー\(^^)/

〈訪問日 2015.03/17〉


【お気に入り度】★★★★★(5.0)
【子連れOK度】★★★★★(5.0)
イートインコーナー無



加工組合さくら(あずさ夢工房内) 【松本市】

住所:松本市梓川倭4175-1
電話:0263-78-1680
営業時間:10:00-17:00
定休日:月曜
駐車場:有り



同じカテゴリー(中信)の記事画像
Cafe Mocha 【松本市】(閉店)
トミーズキッチン 【松本市】(閉店)
ペスカパッソ 【塩尻市】
こだま食堂 【松本市】
VAN cafe HOUSE  【松本市】(閉店)
そば処木鶏  【山形村】
同じカテゴリー(中信)の記事
 Cafe Mocha 【松本市】(閉店) (2018-02-22 23:29)
 トミーズキッチン 【松本市】(閉店) (2018-02-19 23:59)
 ペスカパッソ 【塩尻市】 (2018-02-05 23:49)
 こだま食堂 【松本市】 (2018-02-05 00:43)
 VAN cafe HOUSE 【松本市】(閉店) (2018-02-03 00:46)
 そば処木鶏 【山形村】 (2018-02-02 13:57)

Posted by POPO at 17:10│Comments(0)中信松本市
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。